Firmalar kaliteli tahin elde etmek için kaliteli susama ulaşmak ve onu en güzel şekilde işlemek gerektiğini biliyorlar. Bunun için yüksek teknolojiye ihtiyaçları var. Akyurek Technology susamdaki başarısını Afrika’da özellikler Etiyopya’da kanıtladığı bir gerçek. Amerikan firmaları susam temizleme ve işleme konusunda Akyurek Technology’nin kapısını çalmaya başladılar. İşte ilk olarak Amerika’nın Michigan eyaletinde bulunan Nort America Sesame Works adlı şirket için susam temizleme ve işleme tesisi kuruluyor. Saatte 4 ton kapasite ile çalışacak olan tesis, Amerikalı üreticilerin gözlerini kamaştırıyor. Dergimizin ilerleyen sayılarında bu kurulan tesis hakkında bilgiler vermeye devam edeceğiz.