Aybaklar firması 1999 yılında Türkiye’de çerezlik ay çekirdeği merkezi olan Kahramanmaraş’ın Elbistan ilçesinde faaliyete başlamıştır. Türkiye’de çerezlik ay çekirdeği kalite anlayışı Aybaklar A.Ş ile başladı 12 yıldır kalite anlayışını teknoloji ile birleştirerek sektördeki farklılığını ve liderliğini sürdürmektedir.

Aybaklar teknolojik gelişmeleri yakından takip ederek üretim sırasında kritik kontrol noktalarında elemeden geçen ay çekirdekleri el değmeden hijyenik ve sağlıklı koşullarda üretiliyor, ayrıca müşterilerine sunduğu ay çekirdeklerinin uzun süre tazeliğini koruması için depolara alınmadan eleme ve temizlemesi yapılarak depolanır. Bu şekilde ay çekirdeği ürünlerin bayatlama ömrü 6 ay uzatılır.

Bu gün Aybaklar tüm Türkiye’ye ve dünyada çerezlik ay çekirdeği tüketen ülkelerdeki toptan kuruyemiş firmalarına çerezlik ay çekirdeği sunmaktadır.

Aybaklar firması geçtiğimiz aylarda yatırımlarına bir yenisini daha ekleyerek, ürün kalitesine ve teknolojiye verdiği önemi bir kez daha gösterdi. Saatte 10 ton kapasiteli ay çekirdeği işleme  tesisini bünyesine kazandıran Aybaklar  firmasının yetkilisi Hamit Yıldırım, tesisten memnuniyetini dile getirdi. Tam kapasite ve sorunsuz çalışan bu tesisle Aybaklar firması sezona hızlı bir giriş yapacağı kesin. Yaptıkları yatırımdan ötürü Aybaklar firmasını kutlarız.