Karpınar Ayçekirdeği ticari faaliyetlerine 1980’li yıllarda Karpınar Ticaret olarak başlamış olup; yakın zamanda kurumsallaşmayı seçerek Karpınar Ayçekirdeği San. Tic. Ltd. Şti. olarak ayçekirdeği ve gübre alanındaki faaliyetlerine devam etmektedir. M. Ali KARPINAR tarafından kurulan firmayeni jenerasyon temsilcileriyle faaliyetlerine daha dinamik ve yenilikçi olarak devam etmektedir.
Sektörün en eski temsilcilerinden olan Karpınar Ayçekirdeği alanında uzman ve tecrübeli personeli ile kuruyemişlik ayçekirdeğinin, Türkiye kuruyemiş pazarına sunulmasında önemli rol oynamaktadır. Firma, üretimini de yapmış olduğu ayçekirdeğinin; eleme, temizleme ve sınıflandırma işlemlerini gerçekleştirmektedir.
Karpınar ay çekirdeği son olarak mevcut saatte 2 ton eleme tesisini saatte 5 ton olarak yenileyerek kapasitesini yükseltti. Akyurek Technology kalitesi ile kurulan tesis ile Karpınar Ay çekirdeği Türkiye’de ve dünyada önemli atılımlar yapmaya devam edecek